Une saison hivernale désastreuse pour l’économie de la montagne
Largement dépendante du ski alpin, la saison hivernale paie un lourd tribut avec la fermeture des remontées mécaniques.
Largement dépendante du ski alpin, la saison hivernale paie un lourd tribut avec la fermeture des remontées mécaniques.
Durement frappés par la crise sanitaire, les hôteliers repensent leur offre pour relancer leur activité.
Le grossiste alimentaire, leader du secteur de la restauration hors foyer, testera, à compter de septembre 2021, le service de consigne pour réemploi Loop dans 10 entrepôts franciliens.
La jeune chaîne positionnée sur le segment porteur du poké bowl ne connaît pas la crise. Son chiffre d'affaires a progressé de plus de 70 % en 2020.
Fortement ébranlé par la crise sanitaire, le secteur de la restauration hors domicile a clôturé l'année avec un recul de 38 % en valeur. Livraison et vente à emporter affichent une progression de + 25 %.
Fortement ébranlé par la crise sanitaire, le secteur de la restauration hors domicile a clôturé l'année avec un recul de 38 % en valeur. Livraison et vente à emporter affichent une progression de +25 %.