Ouverture de MarXito, le fast-food premium de Thierry Marx
La nouvelle enseigne de restauration rapide de qualité lancée par Thierry Marx mise sur les produits bio d'origine végétale.
La nouvelle enseigne de restauration rapide de qualité lancée par Thierry Marx mise sur les produits bio d'origine végétale.
De nouveaux entrants issus d'autres secteurs font bouger les lignes de l'e-tourisme. Derniers en date : Lidl, Cdiscount et La Redoute.
Le bilan trimestriel publié par l'Insee souligne un net ralentissement de la croissance de la fréquentation dans les hébergements collectifs touristiques au 2 trimestre 2018.
Le n° 2 du e-commerce poursuit sa diversification dans les services. En moins de 3 mois, il a construit son offre voyages, en multipliant les partenariats avec des spécialistes du tourisme en ligne.
La start-up bouscule une fois de plus le marché français de la livraison de repas à domicile en ouvrant à Saint-Ouen son premier site « Deliveroo Editions » pour couvrir des zones en manque d'offre de restauration.
Les acteurs français de l'hôtellerie s'organisent pour ne pas se faire ubériser.
La rue piétonne dédiée à la gastronomie ouvre le 25 août dans le 7 à Paris. Ce nouveau temple réunit Anne-Sophie Pic, Pierre Hermé, Thierry Marx, Yannick Alléno et Olivier Bellin.
Le groupe d'hôteliers indépendants se renforce dans la capitale et veut développer son offre de prestige dans le sud-est de la France.
Les patrons de cafés et restaurants prévoient de créer près de 290 000 postes supplémentaires cette année, mais anticipent des difficultés à embaucher pour plus d'1 recrutement sur 2.
Lancement d'un label pour la petite hôtellerie indépendante, développement maîtrisé de la franchise… Comment le projet de redressement de 2 anciens salariés a séduit les investisseurs.