La fréquentation touristique a rebondi au 2 trimestre 2019
Le nombre de nuitées passées dans l'Hexagone a augmenté de 3,5 % au 2 trimestre. Un bilan au beau fixe, que l'on doit aussi bien à la clientèle française qu'étrangère.
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Vatel Bordeaux et Opinion Way ont interrogé plus de 3 000 étudiants en management hôtelier à travers le monde pour connaître leurs aspirations professionnelles. Retour sur les principaux enseignements de l'enquête.
Airbnb poursuit sa diversification et franchit un nouveau cap en s'attaquant au marché du luxe avec son offre Airbnb Luxe.
Le visionnage de séries devant un repas a remplacé la soirée ciné-resto chez les Millennials. La livraison de repas auprès de cette cible est un pilier de croissance pour les restaurateurs.
Airbnb, Abritel-HomeAway, LeBonCoin... La fréquentation via les plates-formes de location touristique entre particuliers sur internet a progressé de 15 % en 2018.
Carrefour fait un pas de plus dans le hors domicile avec un nouveau concept réservé exclusivement à la restauration rapide. D'autres ouvertures pourraient suivre en cas de succès.