Titres-restaurant : une utilisation assouplie dans les restaurants
La limite journalière de paiement en titres-restaurant est fixée à 38 € dans les restaurants jusqu'au 28 février 2022.
La limite journalière de paiement en titres-restaurant est fixée à 38 € dans les restaurants jusqu'au 28 février 2022.
La plate-forme leader de la réservation de campings, qui référence plus de 3 500 établissements indépendants ou membres d'un réseau, annonce un volume d'affaires en progression de 54 % par rapport à l'été 2019.
Le secteur de l'hébergement-restauration a perdu 237 000 salariés en un an. L'enjeu de l'attractivité du secteur revient, plus que jamais, sur le devant de la scène.
L'activité de la restauration hors domicile a été à nouveau lourdement impactée en 2021 par la crise sanitaire et les mesures de restrictions. NPD Group prévoit un retour à la normale pour 2023.
Les chaînes intégrées ne représentent que 18 % du parc hôtelier français, mais captent plus de 40 % des capacités d'accueil de l'hôtellerie hexagonale.
La pandémie a bousculé certains codes et modèles de la restauration, mais également accéléré les transitions qui étaient déjà en cours.